這天下午，我們從Lino Park 回到姑丈家的中途，姑丈就提說晚餐就來烤肉吧！他順便要找住附近的好鄰居也是台灣過去的台僑陳先生一家人來姑丈一同享用烤肉大餐，還聽說陳先生的烤肉功力是一流的，我們就好好品嚐一下美味的大餐。
這裡就是姑丈家的後院，我們就是在這裡烤肉。
旁邊還有一個小泳池，若是天氣太熱還可以下去游泳，不過，前兩天才放消毒水，所以目前不適合下去。
照片中的是正門前的院子跟車庫，車庫可容納三台車子，在約堡(南非)沒有自己的車子真的是寸步難行，因為約堡的市區治安不佳，大部分的白人、台僑等都住在郊區，沒必要時根本不會進去市區，市區是黑人的天下，除非想要進去冒險，或是有熟人帶去，不然當地人都不建議進市區活動，更何況是逛街，路上走的大部分都是黑人，其他的白人跟黃種人都不敢再路上走，避免被搶劫。
由於南非正值夏天的季節，太陽下山比較晚，回到姑丈家還有時間準備烤肉，Jerry 表弟回到家之後又準備外出去買一些烤肉用的食材跟飲料。買回之後，我們就準備生火烤肉，這時候隔壁鄰居的陳先生一家人也來到姑丈家。
生火中的烤肉架
不正確的生火方式會把人燻出屋外的，我們就是搞出太多的煙，呵呵！
Jerry 表弟正在重新調整烤肉架、清潔烤肉架(用半顆洋蔥來擦拭上頭的鐵網)
終於，開始把烤肉放上去準備烤肉
鄰居陳先生，看不下去我們的手藝，趕緊上來幫忙。
總算把炭火搞定，放上去的東西越來越多了！
還是有不小心燒焦，可見炭火夠旺。
烤好的一大盤牛排，大約五六分熟吧！這樣正好吃！
烤的很棒的玉米
烤的差不多了，幾個人就坐下來慢慢吃肉飲酒。
不喝酒的我，還是在氣氛下跟姑丈促擁下喝了一點點葡萄酒。老弟就喝的比較多。
結束了半天的烤肉，因為沒有拍太多照片只能這樣稍微記錄一下，在南非經常可以看到或聞到鄰居的烤肉香。
這篇應該是我最簡短的一篇。嘻嘻！
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